爆料网

Женщина держит листовой овощ, а на горизонте позади неё виден город.
Фото:? ООН-Хабитат

Тема 2026 года: От чистых тарелок к чистым городам

Каждый день во всем мире выбрасывается более миллиарда порций еды, в то время как миллионы людей страдают от голода. Пищевые отходы создают нагрузку на мусорообрабатывающие системы, способствуют изменению климата, приводят к расточительному использованию земельных и водных ресурсов и подрывают усилия по созданию более устойчивых продовольственных систем.

В этом году основное внимание уделяется проблеме пищевых отходов — одному из крупнейших и наиболее предотвратимых видов отходов, с которым сталкиваются города и населенные пункты по всему миру.

Согласно ?Индекс пищевых отходов-2024?, в домашних хозяйствах, в сфере общественного питания и в розничной торговле было утеряно 1,05 млрд метрических тонн продуктов питания, что составляет около 19% от общего объема продуктов, доступных потребителям.

Потери и растрата продовольствия также влекут за собой значительные экологические и экономические издержки. Согласно оценкам Организации Объединенных Наций, отслеживающей ход достижения , потери и растрата продовольствия являются источником 10% глобальных выбросов парниковых газов и обходятся мировой экономике примерно в 1 трлн долл. США ежегодно.

 

Основные сведения

8 декабря 2023 года Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций на своей семьдесят восьмой сессии единогласно приняла , в которой провозгласила 20 сентября Всемирным днем чистоты. В резолюции предлагается всем государствам-членам, организациям системы Организации Объединенных Наций, другим международным и региональным организациям и другим соответствующим заинтересованным сторонам, включая гражданское общество, частный сектор и научные круги, отмечать Всемирный день чистоты посредством организации мероприятий, направленных на повышение осведомленности о пользе этого дня с точки зрения обеспечения устойчивого развития. Программа Организации Объединенных Наций по населенным пунктам (ООН-Хабитат) содействует проведению этого дня.

На протяжении многих лет национальные, региональные и местные власти, а также сообщества по всему миру проводят мероприятия по очистке территорий. Всемирный день чистоты отражает их достижения и подчеркивает нашу коллективную ответственность за поддержание чистой и здоровой окружающей среды, а также за устойчивое управление отходами и ресурсами.

Цифры и факты

  • В 2022 году было утеряно около 1,05 млрд метрических тонн продуктов питания — это 19% от общего объема продуктов, доступных потребителям. () 
  • 60% пищевых отходов приходится на домохозяйства. 
  • Домохозяйства ежедневно выбрасывают более миллиарда порций еды.
  • Около 13% продовольствия теряется на этапе после сбора урожая и до поступления в розничную торговлю.
  • На долю пищевых отходов приходится до 14% глобальных выбросов метана.
  • В 2024 году от голода страдали около 673 млн человек.

 

и узнайте, какие мероприятия планируются в этом году.

Дополнительные ресурсы

Документы

 

Система ООН

 

Памятные даты

В новом докладе Программы ООН по окружающей среде ?После эпохи отходов. Превращаем мусор в ресурс? содержится обзор объемов твердых бытовых отходов, методов обращения с отходами и влияния нынешней практики на состояние планеты и здоровье человека. Отмечается, что из-за увеличения объемов отходов усугубляются три проблемы планетарного масштаба: загрязнение, изменение климата, утрата биоразнообразия.

На долю городов приходится 70% глобальных выбросов углекислого газа. Основную часть составляют транспорт, здания, энергетика и утилизация отходов. К 2050 году две трети населения планеты будут проживать в городах. Почти 90% прироста городского населения придется на страны Азии и Африки. рассказывает о пяти малазийских городах, применяющих комплексный подход к низкоуглеродному развитию.

illustration of people with clock, calendar, to-do list and decorations

Международные дни являются поводом для просвещения широкой общественности по вопросам, вызывающим озабоченность, для мобилизации политической воли и ресурсов для решения глобальных проблем, а также для прославления и укрепления достижений человечества. Существование международных дней предшествовало учреждению Организации, но ООН восприняла их как мощный инструмент повышения информированности о тех или иных вопросах. Узнать о днях можно здесь.