位于意大利罗马的联合国粮农组织总部2月11日举行活动庆祝一年一度的农历新年。在多重全球挑战背景下，粮农组织总干事屈冬玉呼吁以“马不停蹄”的姿态跨越障碍、加速前行。他以“马年精神”为喻，强调在全球多重挑战交织的背景下，更需汲取力量与韧性，保持奔腾不息的动能，加快推进组织目标落实，在团结协作中开创更加稳健而充满希望的未来。
联合国粮农组织
为庆祝2026年，联合国粮农组织征集牧民与牧场人物故事，呈现其贡献与挑战，来稿截止日期为2026年2月13日。
36岁的努尔詹·特克内奇曾在伊斯坦布尔拥有稳定的都市职场生活，却在因疫情认识到“消费、混乱和压力并非人生的唯一选择”之后，携家人搬到土耳其乡村，开启了养蜂事业的新篇章。在粮农组织培训的支持下，特克内奇将科学养蜂、产物多元化与可持续理念结合，不仅提升了蜂蜜、蜂蜡和蜂王浆的产量与质量，也通过工作坊、社区活动和丰收节推广食物认知和环境保护。她表示：“我的目标是提升大众的食物认知水平。我希望人们能清楚地了解自己吃的食物”。努尔詹用行动展现了女性农民在粮食安全、生态保护和社区赋能中的重要角色，同时诠释了现代女性在家庭、事业与自然之间寻找平衡的可能性。
喀麦隆东部的巴卡人历来以狩猎和采集为生，但近年来，气候冲击、经济动荡和冲突使他们的资源变得紧张。在迪马科区的马约斯村，许多人面临粮食短缺，儿童不得不旷课去寻找食物。为了应对这场危机，2024年4月-2025年6月，在喀麦隆政府和世界银行的支持下，启动了。这一项目提供了现代农业技术培训，并分发了生产工具包，将传统知识与新做法相结合，以提高巴卡社区的粮食安全。
巴西是全球叁大马黛茶生产与出口国之一，与阿根廷、巴拉圭一道，持续满足南美及国际市场需求。在巴西南部，马黛茶不仅是一种饮品，更是土着社区与森林共生的智慧结晶。当地家庭在原生森林中世代种植马黛茶，通过农林兼作体系维护生物多样性、保护水源和土壤，同时获得稳定收入。2025年，被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产，彰显了生态保护、文化传承与可持续生计的紧密结合。
“现在和以前不一样了，天气变幻无常，害虫不仅数量增加了，种类也更多了，种庄稼越来越难。”在越南湄公河三角洲，农民阮氏秋香的感叹折射出气候变化对农业的深刻冲击。过去十年，越南等水稻主产国的产量已下降19%。病虫害激增、洪水和干旱频发、海水倒灌，让传统稻作难以为继。在联合国粮农组织支持下，农民通过生态病虫害管理、生物防治和节水技术重塑生产方式，不仅降低成本、提高收入，也增强了应对气候风险的韧性。正如秋香所说：“这些效果彻底改变了我和其他人的种植方式，无论是现在， 还是未来，我们义无反顾。”
你对粮食损失和浪费了解多少？一试便知！这些将检验你的知识水平。
在罗马服装学院明亮的工作室里，年轻设计师们正忙于将非洲棉布化为惊艳时装。尼日利亚时装设计师、亲善大使阿尔法迪穿梭其间，倾听学生讲述并提供指导，他表示：“我们希望向非洲纺织艺术致敬。” 高级经济学家阿姆鲁克也强调：“棉花的价值链相当长……凝聚着大量知识与技能。”通过这样的教育与文化交流，学生们不仅学习立体剪裁和设计技巧，也加深了对可持续棉花产业与全球时尚文化的理解与尊重。
在不丹境内的喜马拉雅山脉，贡帕卡巴村的妇女们使用背带织布机，编织复杂的奇苏塔拉丝绸裙子，这是佛教母系社区一项世代相传的技艺。谢拉布?托斯莫(Sherab Tshomo)是一位41岁的工匠，从8岁起就开始学习这门手艺，包括用当地植物对生丝进行染色，并用传统方法编织出细致的图案。尽管不丹的这些服装在国内外都具有很高的价值，但许多女工匠却很难进入全球时装业，以展示她们的艺术和传统。
土地、土壤和水资源是农业生产与粮食安全的基石，但它们正面临人类活动带来的巨大压力。超过60%的人为土地退化发生在农业用地，而农业用水占全球淡水取用总量的70%以上。新版强调了土地退化、水资源短缺与气候变化等紧迫挑战对农业生产力和生态系统的影响。报告探讨了可持续利用与管理土地、土壤和水资源的解决方案及综合办法，强调当下的选择对于保障资源安全、满足未来需求意义重大。
2025年5月，在的支持下启动了一项小规模农业倡议，为加沙地区的农民提供紧急现金援助，帮助恢复蔬菜种植。其中一位受益人是60岁的苏珊?阿拉哈姆(Susan Allaham)。在战争迫使她多年停耕后，终于能够在汗尤尼斯重新耕作自己的土地。尽管面临重重困难，包括化肥、种子、农药等投入品短缺、土地受损、物价高昂，以及两年冲突导致的更广泛粮食安全危机，但现在仍有约200名农民正重新种植蔬菜，为当地带来了“小小的希望之种”。蔬菜被视为重要的维生素和营养来源，对儿童和孕妇而言尤为重要。然而，截至2025年10月中旬，加沙只有大约4%的农业用地可以使用且完好无损，凸显复耕进展仍十分有限。对像苏珊这样的农民而言，耕作是其赖以生存的唯一方式。如果包括停火在内的条件能够维持，农民计划进一步扩大生产，恢复土地、养育家庭。
日益频发的灾害对农业与粮食安全构成严重威胁，过去33年累计造成约3.26万亿美元损失，年均损失约990亿美元。的最新指出，数字技术正助力强化风险监测与应对能力。报告全面评估了各类灾害如何扰乱粮食生产与营养供给。得益于数字化创新的赋能，社区正从被动的危机管理转向主动的韧性建设，借助参数化保险、早期预警系统等创新工具，有效降低了风险。
巴拉圭卡宁德尤的森林为阿瓦瓜拉尼土著社区提供了药品、食物和住所。他们选出的领导人特奥多拉?维拉(Teodora Vera)致力于推广农林复合与重新造林，抵御威胁水与粮食安全的毁林和气候变化。受益于巴拉圭和绿色气候基金共同资助的“消除贫困、植树造林、能源与气候变化”项目，家庭获得了实施可持续农林复合经营模式的经济激励和技术支持。迄今为止，有近1 500户家庭从中受益，增强了经济韧性并保障了生计。
森林对地球生态与人类福祉至关重要，但正面临日益严峻的压力。近80年来，粮农组织的一直是全球可靠森林数据的重要来源。基于各国提交的数据并通过严谨的审核，《2025年全球森林资源评估》提供了详细的森林面积、健康状况、碳储量、政策、所有权以及自然干扰因子等报告。报告还强调了非木质林产物的价值以及森林管理方式。这样的全球协作确保我们能够掌握最新动态，从而为森林的未来制定明智、可持续的决策。
朱莉安娜走在自己欣欣向荣的菜园间，如今，这片土地依靠太阳能灌溉系统在旱季也能持续获得水源，成功对抗干旱。丈夫去世后，她一度陷入困境，在安哥拉巴伊沙达米桑地区面临着降雨失败、歉收频仍等挑战。为了改变生活，她加入了奇塔卡农民田间学校，该学校隶属于由欧盟资助的“”。这一社区学习项目与农业发展研究所合作，由提供技术支持，目前已在该地区为超过7,425名小农户提供培训，帮助他们在气候不稳定的情况下依然能够持续稳定地产粮