Alrededor de un 15 por ciento de los alimentos del mundo se cultivan en ciudades. Los huertos urbanos contribuyen al abastecimiento de estas comunidades y destacan la importancia del desarrollo de la agricultura. Estos son ejemplos de la creciente actividad agr¨ªcola en la ciudad de Nueva York, que fomentan la producci¨®n de alimentos y la educaci¨®n medioambiental.
