El 6 de febrero, a las 4:17 horas de la madrugada, de magnitud 7,8 sacudió y Türkiye. "Estábamos durmiendo cuando notamos que . Apenas pude reunir a mis hijos y llevarlos fuera. Nuestro apartamento está en la planta baja. Las paredes se derrumbaron", recuerda Umm Joud de la provincia siria de Latakia.
FAO
ha recopilado 18 experiencias que han mejorado la producción, la nutrición, el medioambiente y la vida en torno a los de la región.
crecen en casi todo el mundo. Nos aportan mucho pidiendo muy poco a cambio.
Las grandes superficies que se utilizan para de animales contienen el 20 % del carbono del suelo del planeta; y estos suelos albergan la segunda mayor cantidad de carbono tras la de los océanos. Según un (en) de la FAO, ciertos avances en la gestión de los pastizales potenciaría de almacenaje, lo que mejoraría la seguridad alimentaria, la conservación de la biodiversidad y la mitigación del cambio climático.
sufre uno de los mayores niveles de exclusión y pobreza en la región. ha lanzado una guía para desarrollar para estas mujeres.
transportan a otros lugares y a otras culturas. En 2023, ¿añadirías a tu lista de propósitos? ¿Necesitas motivación? FAO te propone algunas ideas.
Un nuevo informe de la ONU, titulado , advierte que América Latina y el Caribe sufre el costo más alto para acceder a una dieta saludable en comparación con el resto del mundo.
Globalmente, 149 millones de niños menores de 5 años son demasiado pequeños de . Además, 40 millones tienen y millones más sufren deficiencias de nutrientes clave. Las dietas saludables salvan vidas.
¿Conocías este hecho? Cada año, el 14 % de los tras la cosecha y en la cadena de distribución. Además, otro 17 % es desperdiciado por el consumidor.
¿Sabías que las frontales en los envases te facilita la identificación de productos poco saludables? de América Latina y el Caribe han tomado ya cartas en el asunto.
Durante milenios, los agricultores han sido los guardianes de las semillas que nos alimentan.
FAO (en) aprender sobre , ciencia y comercio y el marisco a través de varios platos de diferentes partes del mundo.
Estas fiestas son un buen momento para apreciar la comida, aunque también suelen generar . Un despilfarro que echa a perder el dinero y el trabajo que se dedican a de alimentos, parte de la cosecha, su procesamiento, transporte y preparación. Y todo esto sin mencionar la contaminación y los que se crean para nada. FAO te ofrece nueve consejos para evitar y reducir este tipo de desperdicio durante estos días.
trabaja para activar la conservación de cuatro tipos de animales, entre ellos el huemul, una especie de ciervo que se encuentra .
impulsa el desarrollo sostenible de género en zonas rurales de y del resto de América Latina a través de Los Clubes Dimitra. Se trata de grupos de mujeres y hombres que solucionan mediante el diálogo. Y entre plática y plática, dejan tiempo para la música y el baile.